1. 平地是可以种植刺老芽的。在种植前，需要特别注意土壤的酸碱度、当地的气候条件以及水肥的管理，同时选择适合当地环境的驯化品种。

2. 关于刺老芽的人工栽培方法，可以通过网络搜索获得详细信息。通常，每平方米面积种植两株刺老芽，通过适当的人工驯化，每株的产量可以达到0.5至1.0公斤。如果按照每亩地种植2000株来计算，总产量可以接近1.5吨。

3. 投资于刺老芽的人工繁殖栽培具有很好的市场前景。一般来说，每亩地的产量可以达到一吨以上，相应的收入可以在5,000到10,000元之间。

4. 刺老芽是一种营养价值极高的食材，它富含16种氨基酸和22种微量元素，包括人体必需的钙、锰、铁、钛、镍、铜、锗等。这些元素的含量通常比人参还要高，而野生的刺老芽数量稀少，因此被誉为“天下第一山珍”。它是东北地区出口的主要山野菜之一，在国内市场上，尤其在节日期间，每公斤的价格可以高达70至80元。