江南大学，作为一所教育部直属、国家“211工程”重点建设高校与双一流学科建设高校，拥有深厚的历史底蕴与文化积淀。其教育历程起源于1902年的三江师范学堂，历经国立中央大学、南京大学等发展阶段，于1958年，无锡轻工业学院在此地整建制设立。1995年，学院更名为无锡轻工大学，并在2001年合并无锡轻工大学、江南学院、无锡教育学院，正式组建江南大学。2003年，东华大学无锡校区的并入进一步壮大了江南大学的规模。

江南大学的专业设置丰富多样，涵盖了多个学科领域，满足了不同学生的学习需求。其本科专业总数达到60个，其中包括了食品营养与健康、非织造材料与工程、思想政治教育、人工智能、机器人工程、大数据管理与应用、环境科学、生物工程（国家生命科学与技术人才培养基地班）、汉语言文学（师范）、食品科学与工程（中外合作办学）、临床医学、工商管理（中外合作办学）、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全、应用化学、高分子材料与工程、自动化、化学工程与工艺、生物技术、酿酒工程、服装与服饰设计、纺织工程、轻化工程、服装设计与工程、环境工程、环境设计、会计学、土木工程、国际经济与贸易、金融学、工商管理、包装工程、工业设计、公共艺术、美术学（师范）、制药工程、日语、英语、音乐学（师范）、光电信息科学与工程、药学、护理学、小学教育（师范）、教育技术学（师范）、计算机科学与技术、电气工程及其自动化、物联网工程、机械工程、汉语言文学、舞蹈编导、信息与计算科学、过程装备与控制工程、微电子科学与工程、产品设计、视觉传达设计、数字媒体艺术、数字媒体技术、社会工作、法学等专业。

江南大学的专业设置不仅覆盖了工程技术、经济管理、人文社科、艺术设计等多个领域，还特别注重与国际教育的融合，提供了中外合作办学的专业，如食品科学与工程（中外合作办学）、工商管理（中外合作办学）等，旨在培养具有国际视野和专业技能的复合型人才。学校的专业设置既体现了对传统学科的深耕，也展现了对新兴领域的积极探索，为学生提供了广阔的学习和发展空间。