PE制造工程师的主要职责包括新产品的导入和试产安排。他们需要安排试产流程，确保新产品能够顺利进入生产阶段。此外，PE工程师还需参与生产指导，确保生产线上的工人能够正确操作设备和流程。

在生产过程中，PE工程师必须能够快速识别并解决现场异常问题。他们需要具备即时应对的能力，一旦遇到生产异常，能够迅速提出临时解决方案，以减少损失和停机时间。

生产工艺的改善和产品性能及结构的优化也是PE工程师的重要任务。他们需要编写工艺指导书，确保生产过程中的每一步都符合标准和要求。通过持续改进，PE工程师能够提高生产效率，降低成本，同时提升产品质量。

PE工程师对于生产工艺、产品性能和结构有着深入的理解。他们不仅需要掌握生产工艺的具体细节，还需要了解产品的整体结构和性能要求。因此，可以说，PE工程师在工厂中对生产最为熟悉，他们能够应对任何生产中的挑战。

PE工程师的工作不仅限于技术层面，他们还需要与各部门进行沟通协调，确保生产过程的顺利进行。他们需要与生产经理、质量控制人员、采购部门以及研发团队保持密切联系，确保生产计划的实施和调整。

总之，PE工程师在生产中的角色至关重要。他们不仅负责生产工艺的优化和改进，还承担着现场异常问题的解决和生产指导的任务。可以说，PE工程师是工厂中生产环节的核心人物，他们的工作直接关系到产品的质量和生产效率。