如何制作牛奶小方：

首先，用约80毫升牛奶将玉米淀粉调匀，确保混合物无颗粒状。

接着，将剩余的170毫升牛奶与淡奶油、炼乳和白砂糖一起放入小锅中，加热至沸腾。

然后，将事先调好的淀粉牛奶液缓缓倒入煮沸的奶液中，一边倒一边快速搅拌，以防止结块。

紧接着，立即用勺子持续不断地沿一个方向搅拌，以形成奶糊。

接下来，准备一个可以密封并防止散落的盒子，并在盒子内垫上油纸。将搅拌好的牛奶厚糊倒入盒子中，然后在室温下冷却，最后放入冰箱冷藏至少一夜。

待第二天，牛奶面糊应已完全凝固成形。小心地连同油纸一起取出，切成小方块即可享用。