一、薙切绘里奈
绰号:冰之魔女
异能:神之舌
女主角。15岁。傲娇女王。远月学园总帅的孙女,「远月十杰评议会」第十席。远月学园初中部首席毕业的才女,具有超凡的味觉「神之舌」,能将品尝的味道在脑海中具象化(因此每次做出的评价都很古怪)。
二、一色慧
擅长料理:日式料理
高等部2年级,远月十杰评议会的第七席。极星寮宿舍成员的头领,住在极星寮206号房,在极星寮有自己的菜园。表面上对人相当和善开朗,实际上深不可测。
三、北条美代子
绰号:铁腕火龙小姐
横滨中华街延续五十年的中华料理名店北条楼厨师长的女儿,想登上远月十杰第一席来“镀金”从而证明女人也能和男人对等交锋。
有强壮的铁腕体格,能轻松的翻炒金属制的中国炒锅。
四、睿山枝津也
绰号:炼金术士
「远月十杰评议会」第九席。不良少年,有名的武斗派。智力型流氓,行事稳健扎实。不会饶恕忤逆自己的人。初中开始担任各种各样的食品顾问,接手的案例已经超过500件。同时把手下败将收于麾下,不断增加自己的小弟,在升入高中时已成为一股庞大的势力。自命为支配所有厨师的人。
五、薙切蓟
薙切仙左卫门的女婿,薙切绘里奈的生父。
旧姓中村,69期远月十杰(原)第三席,70期远月十杰(原)第一席。曾是极星寮的寄宿生,是比堂岛银与幸平城一郎小两届的后辈。非常羡慕并向往着城一郎。
六、堂岛银
69期远月十杰(原)第一席。
远月度假村总料理长兼董事会成员,毕业考试中的状元,是远月有史以来分数最高的毕业生,回绝了全国800间各大料理名店的邀请,选择进入远月度假村工作而轰动一时。
七、四宫小次郎
绰号:Légumes(蔬菜料理)的魔术师
79期远月十杰第一席,巴黎的法国料理店SHINO ' S主厨。语气惹人嫌,性格恶劣,但实际可能是非常爱教别人也非常会教别人的性格。
八、乾日向子
绰号:雾之女帝
80期远月十杰第二席
日本料理店雾屋主厨。有着我行我素,孩子气的一面。对初次见面时的惠的非常中意。
九、水原冬美
79期远月十杰第二席。
意大利餐厅Ristorante F主厨。
短发个子瘦小的女性,平时面无表情。因时学生时期的意式料理分数输给四宫,所以视他为竞争对手,但其实对四宫有好感。
十、角崎泷
88期远月十杰第二席
西班牙餐厅泷·amarillo主厨,眼神凶恶,为人强势。毒舌,称木久知园果“大胸妖怪”,日向子“三十路”。尊敬水原,对水原使用敬语。