没有初中毕业，上不了大专，对于初中没毕业来说，后面可以学门职业技术，然后在职业技术学校，考取学历文凭，现在学职业技术这一块，可以选择学厨师技术，西餐，西点，中餐，从事餐饮技术这一块，比较好就业，另外在学校还可以考取大专学历文凭。