黎明职业大学位于福建省泉州市，是经福建省人民政府批准成立的公立高等职业学院。

学校成立于1929年，起初为黎明高级中学，1934年停办。1981年，黎明学园在原校址成立。1984年，黎明学园发展为黎明职业大学，由泉州市人民政府主办。黎明职业大学是福建省首批示范性高等职业院校之一，也是国家建设类技能型紧缺人才培养试点高校。

学校在2024年被教育部、财政部列为第三类高水平专业群建设单位（B档）。黎明职业大学以培养高等技术应用人才为目标，注重职业能力培养，提供多样化的专业课程。

黎明职业大学的学历教育包括专科层次，其毕业证书属于专科性质。根据中国教育体系分类，黎明职业大学并不属于一本或二本大学范畴。教育类别上，中国高等教育分为本科和专科，而非一本或二本的分类。

黎明职业大学的官方名称为黎明职业大学（Liming Vocational University），学校设有多个专业，涵盖工程技术、经济管理、艺术设计等多个领域。学校注重实践教学，与企业合作，为学生提供实习机会，提升就业能力。