北京时间和伦敦时间之间存在8个小时的时差，因此北京时间7点时，伦敦时间应该为凌晨11点（北京时间比伦敦时间早8小时）。具体来说，北京时间一般是UTC+8时区（本初子午线东8区），而伦敦时间是UTC+0时区（本初子午线上），因此两者之间存在时差。另外，需要注意的是，夏令时的调整也会对两地时间产生影响，具体调整标准请查阅相关资料。