商丘的大学有：商丘师范学院、商丘医学高等专科学校等。

一、商丘师范学院

商丘师范学院是商丘地区的一所综合性大学。学校致力于培养高素质的应用型人才，设有多个学科领域，包括文学、理学、工学、管理学、艺术学等。学校拥有一流的师资力量和现代化的教学设施，为学生提供了良好的学术氛围和实践平台。

二、商丘医学高等专科学校

商丘医学高等专科学校是商丘地区的一所医学类专科学校。学校以培养医学技术人才为己任，开设了多个与医学相关的专业，如临床医学、护理学、药学等。学校注重实践教学，与多家医疗机构合作，为学生提供了丰富的实践机会，为其未来的医疗事业奠定了坚实的基础。

除了上述两所大学，商丘地区还有其他高等教育机构，如商丘职业技术学院等，这些学校都在不断地为商丘地区培养各类专业人才，推动了商丘的经济社会发展。这些大学不仅为当地提供了高素质的人才支持，也吸引了众多外地学子前来求学，为商丘的未来发展注入了活力。