高职高专批指的是高职专科的录取批次，高职高专（高等职业学院和高等专科学校）是专科（大专）层次的普通高等学校。所谓高职，可以用三句话来概括：它是高等教育；它是职业技术教育；它是职业技术教育的高等阶段。

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1、航空服务专业

这个专业一般要学习民航概论、机场服务概论等，还要进行航空服务技能培训等。现在旅游业的火热正带动着民航业的发展，对航空服务相关人才的需求量也在增加，因此这个专业的就业前景很乐观，毕业后可从事空乘、地勤等相关岗位，工作环境好，而优秀空乘人员的平均年薪超10万元。

2、铁道工程技术

铁道工程技术需要掌握高速铁路线路工程专业技能，毕业后可在铁道、交通等领域工作。现在，我国铁路行业也在飞速发展，且随着经济的发展，人们出行需求增加，将需要更多相关人才。这个专业毕业生就可以在铁路施工、养护、运营管理等部门工作，就业形势较好。

3、医疗美容技术

目前，我国医疗美容行业也是发展得相当火热，市场好，很有需求。这个专业的毕业生可在全国医院、医疗美容机构工作，比较吃香。医疗美容技术专业要学习很多东西，比如皮肤护理、化妆技术、摄影、整形外科的一些基本知识和技能。

4、建筑工程技术

这个专业的学习难度不低，要掌握工程力学、测量学、房屋建筑学等相关理论知识。毕业后可在施工单位、建设单位工作，从事技术或者管理方面的岗位。开设这个专业的院校中，比较有名气和实力的有四川建筑职业技术学院。

5、药物分析技术

药物分析技术的专业性很强，要能对药品生产及原料、成品、辅料等进行分析检验。就业前景很不错，可以在医院、药检所、卫生局等单位工作，不过从事这一行业要很严谨和细心，所以说相对而言，更适合女生，因为药品的质量是关系到生命安全的。